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Étape 1. Couper les saucisses en 4-5 morceaux. Couper en petits cubes les pommes de terre. Trancher les oignons en lanières. Couper les piments en gros morceaux. Étape 2. Mettre dans une poêle tous les ingrédients ensemble et faire cuire à température moyenne jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Étape 3.. 1 gros oignon coupé finement. Sauce brune, bisto ou sauce à rosbeef en poudre. 2 tasses d'eau. PRÉPARATION: Dorer les saucisses de tous les côtés et réserver. Dans le même poêlon faire caraméliser l'oignon environ 5 minutes. Ajouter la poudre pour la sauce dans l'eau et ajouter à l'oignon.
