Sua época boa é em outubro e a recomendação de uso é na preparação de refogados. Uma porção de 100 g de abóbora menina brasileira é composta por 15,6 calorias. Já uma porção equivalente a uma xícara do alimento apresenta 18,1 calorias e uma colher com 30 g da hortaliça contém aproximadamente 4,7 calorias. Continua Depois da.. De origem japonesa, a abóbora cabotiá possui um sabor naturalmente mais adocicado. Ela foi desenvolvida em 1940 a partir do cruzamento entre a abóbora moranga e a abóbora-cheirosa. No Brasil, ela é utilizada nas mais diversas receitas de purês, cremes, ensopados e nhoques. Além da preparação de doces de abóbora e outras sobremesas que.
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4. Auxilia o funcionamento do intestino. As fibras também fazem parte da composição da abóbora cabotiá e consumir alimentos com fibras é uma ótima notícia para a saúde do intestino. Continua Depois da Publicidade. Isso porque as fibras alimentares aumentam o peso e o tamanho das fezes, ao mesmo tempo em que as amolecem.. 3) Protege a visão. Outro benefício da abóbora é ter betacaroteno, um antioxidante que ajuda na parte da visão e protege contra a degeneração da visão pela idade. Na pele, o betacaroteno age como se fosse um outro protetor solar interno e protege de dentro para fora. Mas a nutricionista ressalta que isso não dispensa o uso do protetor.
