Bollinos o bollitos de nata. Receta tradicional gallega. Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre Bollinos o bollitos de nata. Ingredientes, tiempo de elaboración.. Receta de Galletas de nata: ingredientes y como hacer Galletas de nata paso a paso de manera rápida, fácil y casera con consejos.. Este es un postre típico de Galicia que está para chuparse los dedos. Ingredientes. 350 gr. de harina de trigo. 250 gr. de nata o crema de leche. 125 gr. de azúcar blanca. 6 cdas. de leche.
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5,50 € IVA incluído. Galletas de nata con naranja elaboradas en Allariz por Fina Rei, siguiendo la receta tradicional de los hogares gallegos, utilizando nata fresca, manteca de vaca, azúcar, mantequilla, huevos y almendra. Si tomas una, ya no podrás parar. Añadir al carrito.. Las galletas de nata gallegas son un producto típico de la repostería de Galicia que se ha extendido por toda España. Su origen se remonta a finales del siglo XIX cuando las monjas del convento de clausura de San José de Pontedeume elaboraban estas galletas con los ingredientes básicos que tenían a mano: harina, azúcar, huevos y nata.